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マツタケの栽培技術で事業化

1 :きのこ料理大好き:2006/08/25(金) 11:14:36 ID:683Oz54d0
マツタケ栽培技術で事業化しようという動きがあるようです。
北日本活物菌茸研究所というグループのようです。

http://www.matsutakelabo.com

会員制で栽培したマツタケがでる山を運営していくというもの。
栽培することが実際できるのか、どの程度の栽培できるのかは不明。

一方、元京都大学の先生がグループを組んで
マツタケ山の再生を行っているようです。

http://blog.goo.ne.jp/npoiroem

もしかしたら、人為的にマツタケを発生させたり、
栽培したりすることは可能なのかもしれない。

高級マツタケ料理食べたいなあ

2 :名無しさん@どっと混む:2006/08/25(金) 16:49:39 ID:bsnpRiyg0
へぇ。
でも興味ないや。氏ね

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